 |
Dobrodosli u Kutak za mame i bebe!!!! "Gost" |
| Prethodna tema :: Sljedeća tema |
| Autor/ica |
Poruka |
sara_d Site Admin
 User Online: 

Pridružen/a: 07. 12. 2007. Postovi: 2755 Karma: Karma Lokacija: Australija
|
Postano: pon tra 28, 2008 10:43 pm Naslov: Gulas s mesom i sampinjonima |
|
|
Sastojci za 4 osobe
500 g junetine
100 g šampinjona
60 g maslaca
60 g sušene slanine
100 g mrkve
40 g celera
1 žlica Fanta za gulaš i paprikaš
peršin
100 ml kiselog vrhnja
Priprema
Na dio ugrijanog maslaca stavite sitno narezanu slaninu i na kocke narezano meso. Sve dobro popecite, dodajte mrkvu narezanu na kolutiće i usitnjeni celer te pirjajte oko pola sata, dolijevajući povremeno malo vode ili juhe.
Zatim umiješajte Fant za gulaš i paprikaš razmućen u malo vode i dolijte još oko 350 ml vode te pirjajte dok meso ne omekša.
U međuvremenu na preostalom maslacu propirjajte šampinjone pa ih umiješajte u gotov gulaš.
Na kraju umiješajte nasjeckani peršin i kiselo vrhnje.
Posluživanje
Gulaš sa šampinjonima poslužite s pireom od krumpira, širokim rezancima ili rižom
(izvor:coolinarka.com)
|
|
| [Vrh] |
|
 |
|
|
Ne možeš otvarati nove teme. Ne možeš odgovarati na postove. Ne možeš uređivati svoje postove. Ne možeš izbrisati svoje postove. Ne možeš glasovati u anketama.
|
|
|