Cokoladni liker

sara_d · Postano: uto srp 15, 2008 2:54 am Naslov: Cokoladni liker

Sastojci za 20 do 25 osoba
1,5 l mlijeka
500 g šećera
500 ml ruma
2 Pudinga čokolada
100 g gorkog kakaa
1 Vanilin šećer

Postupak
1. Puding i kakao razmutite u 300 ml hladnog mlijeka, a preostalo mlijeko zakuhajte.

2. U kipuće mlijeko dodajte šećer, vanilin šećer i kratko prokuhajte dok se šećer ne otopi.

3. Dodajte puding i kakao, pa ih pjenjačom miješajte 2-3 minute.

4. U vruću smjesu dodajte rum, promiješajte i ohladite.

5. Ohlađeni liker ulijte u odgovarajuće boce i stavite na hladno mjesto.

Posluživanje
Čokoladni liker poslužite s kockicom leda.

Savjet
Liker obvezatno povremeno protresite.

sara_d · Postano: ned srp 20, 2008 6:25 am Naslov:

1 l mljeka
25 dag šećera
10 dag čokolade
1/2 l ruma

U malo mljeka otopiti čokoladu.
Dodati šećer i preostalo mljeko.
Pustiti da prokuha.
Ohladiti,procijediti,dodati rum.

Dobrodosli u Kutak za mame i bebe!!!! "Gost"