Baby.org

Sastojci
Tijesto
4 jaja
1 čaša (2 dl) mlijeka
1 čaša ulja
2 čaše šećera
1 prašak za pecivo
brašno po potrebi
Nadjev
izdubljeni dio breskvica
1 vanilin šećer
nutella
malo lješnjaka
Još
ekstrat od jagode ili maline
šećer
2 dl vode


Priprema
Jaja izmiksati sa šećerom, dodati ulje i mlijeko te na kraju brašno s praškom za pecivo. Brašna dodavati sve dok tijesto ne postane toliko gusto da se može praviti oblik. Oblikovati kuglice veličine oraha i peći na 150 C.
Gotove hladne breskvice izdubiti nožem s donje strane.
U izdubljene mrvice staviti vanilin šećer i malo lješnjaka (2-3 žlice). Zatim dodavati žlicu po žlicu nutelle sve dok smjesa ne postane glatka. Lijepiti po dvije breskvice.
Prokuhati 2 dl vode s dvije žlice šećera. Maknuti sa štednjaka i dodati nekoliko kapi ekstrata jagode ili maline. Kad se ohladi, umočiti breskvicu, malo okrenuti da dobije boju sa svih strana, izvaditi, pustiti da se malkice ocijedi i na kraju uvaljati u šećer.


(izor:coolinarka)

---