 |
Dobrodosli u Kutak za mame i bebe!!!! "Gost" |
      
| Prethodna tema :: Sljedeća tema |
| Autor/ica |
Poruka |
Azra
Moderator
User Online: 
Pridružen/a: 15. 12. 2007.
Postovi: 789
Karma: Karma
Lokacija: Sarajevo
|
 Postano: uto sij 22, 2008 2:55 pm Naslov: Punjeno pile |
 |
|
1 pile (1kg)
1 kasika vegete twist piletina
nadjev
3 kriske hljeba
2 jaja
50 gr suhog mesa
1 srednji crveni luk
1-1,5 dc mlijeka
1 oljica rie
sol, biber, persin, muskatnog orascica
5 pilecih jetrica s srcima
po potrebi kasika mrvica
Priprema
Pile operete i lagano rukama odvojite kozu od mesa tj. napravite prostor za nadjev
U tavi poprzimo lagano crveni luk na njega stavimo suho meso(nasjeckano na kockice), rizu i jetricu nasjeckanu na tanko i sve zajedno preprzimo 5 minuta(riza da je na pola skuhana-po potrebi mozes dodati malo vode). U posudu nasjeckamo na kockice hljeb, prelijemo ga mlijekom i ostavimo par minuta da hljeb upije, zatim dodamo ostale sastojke (mlijeko, malo izradjena jaja,persina i ostalih zacina) i na kraju preprzenu jetricu. Sve dobro promjesamo i napravimo kasu, ako je pre mekano dodamo kasiku mrvica. S tim nadjevom punimo pile izmedju koze i mesa i u unutrasnjost pileta.
Premazemo cijelo pile sa vegetom piletina i stavimo peci na 190°C dok lijepo ne porumeni kozica.
Ja otvore sastavljam cackalicama
jedva nadjoh svesku sa receptima
Ovako ti to izgleda od prilike prije nego sastavis cackalicama ili zasijes (sto ja nikad nisam probala i cisto sumnjam da bih ga uspela zasiti-cackalicama je lakse)
_________________
Iman 12.05.2005 |
|
| [Vrh] |
|
 |
Antea
Moderator
User Online:
Pridružen/a: 23. 01. 2008.
Postovi: 402
Karma: Karma
|
| Postano: sri sij 23, 2008 2:41 pm Naslov: |
|
|
mmmmmmmm to moram probat
_________________
Anteina mama Danči :)
Ako neto zaista eli onda će to i dobiti! |
|
| [Vrh] |
|
|
|
|
Ne možeš otvarati nove teme.
Ne možeš odgovarati na postove.
Ne možeš uređivati svoje postove.
Ne možeš izbrisati svoje postove.
Ne možeš glasovati u anketama.
|
|
|
